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あおき味噌株式会社は新潟県上越地方特産の「浮き麹みそ」を醸造する味噌蔵です。

TEL. 025-532-2072

〒943-0234 新潟県上越市三和区法花寺376

PRODUCTS製品一覧&サービス

サービス一覧

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「味噌商品提供&ギフト」

味噌関連商品の提供及びギフトです。


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「味噌関連商品の開発・商品化」

サービス開始以来、大変ご好評をいただいている味噌関連商品開発サービスです。
・こんな味噌商品がほしい。米麹関連、酒粕関連、新潟地場食材の商品化取り扱い


製品一覧


みそ/みそ加工品/漬け床/麹製品など 

      お試し購入企画

送料、荷造り費、振り込み料コミコミ価格:3、000円(一部離島を除く)
1.もち米こうじ味噌粒:2Kgになります。
2.「あおき」味噌こうじ:4.5Kgになります。
3.「米山」味噌こうじ :4Kgになります。
4.3種類セットでは、各1Kgになります。

「あおき」上越特産 浮き糀みそ こうじ
新潟の上越地方を代表する特産品
国産米/北米大豆、国産大豆
糀歩合:10割
食塩濃度:12%
1Kg
JANコード:
「あおき」上越特産 浮き糀みそ こし
新潟の上越地方を代表する特産品浮き糀みそをすりつぶしました
国産米/北米大豆、国産大豆
糀歩合:10割
食塩濃度:12%
1Kg
JANコード:
「米山」みそ 浮き糀みそ熟成品 粒/こし
香味深い熟成みそ
国産米/北米大豆、国産大豆
糀歩合:9割
食塩濃度:12%
1Kg/500g
JANコード:4970215
「茜(あかね)」上越地方の豪農が好んだもち米こうじみそ
味わい深いグルメ向きのみそ 粒/こし
国産米/国産大豆/天日塩
糀歩合:12割
食塩濃度:11%
1Kg/500g
JANコード:
「謙信(けんしん)」みそ 
上越特産浮き糀みそ こうじ
新潟産米(上越産)/新潟産大豆(上越産)
糀歩合:10割
食塩濃度:12%
JANコード:
「越後」上越特産 浮き糀みそ こうじ/こし
国産米/北米大豆、国産大豆
糀歩合:9.5割
食塩濃度:12%
JANコード:
「蔵出し」上越特産 浮き糀みそ こうじ/こし
新潟の上越地方を代表する特産品
国産米/北米大豆、国産大豆
糀歩合:7割
食塩濃度:12%
JANコード:
1Kg/500g
「越後十割こうじ」上越特産 浮き糀みそ
新潟の上越地方を代表する特産品
国産米/国産大豆
糀歩合:10割
食塩濃度:12%
JANコード:
1Kg
「越ノ國 地味噌 田舎」
越後タイプみそ 粒
糀歩合:6.5割
食塩濃度:12.5%
JANコード:
75g
「越ノ國 地味噌 米こうじ」
越後タイプみそ こうじ
糀歩合:8割
食塩濃度:12.5%
JANコード:
750g
「越後味噌 赤粒」
越後タイプみそ 粒
糀歩合:6.5割
食塩濃度:12%
JANコード:
1Kg
「越後味噌 こうじ」
浮き糀みそ こうじ
糀歩合:6.5割
食塩濃度:12%
JANコード:
1Kg
「あおき」上越特産 浮き糀みそ こうじ
新潟の上越地方を代表する特産品
国産米/北米大豆、国産大豆
糀歩合:10割
食塩濃度:12%
500g
JANコード:
「あおき」上越特産 浮き糀みそ こうじ
新潟の上越地方を代表する特産品
国産米/北米大豆、国産大豆
糀歩合:10割
食塩濃度:12%
500g
JANコード:
「息(いぶき)」みそ
500g
「茜(あかね)」みそ
500g
「香(かおり)」みそ
500g
「越後かんろ煮づくり」みそ
500g
「味わい」みそ
500g
「越後造り」みそ
新潟産こしひかり使用
300g
「国産仕込」みそ
500g
「法花寺(ほっけじ)」みそ
風味鰹粉末いり
500g
「兼続(かねつぐ)」みそ
15割麹
500g
ダンボールバラ詰め
4キロ〜20キロ
樽詰め
ポリ樽 4−5キロ
木樽  1.5−2キロ
醤油麹
120g
神楽南蛮みそ
120g
塩麹
120g
塩麹
1Kg
練り酒粕(予約受注生産品)
300g
酒粕(白、練りタイプ)
350g
みそ漬け各種
中辛(大根、胡瓜、丸茄子、生姜・・外国産原料)
中辛(大根、胡瓜、昆布、山ゴボウ・・国産)
甘口(大根、胡瓜、丸茄子・・外国産原料)
■125g、200g、300g、500g詰め
  他バラ詰め
限定仕込みそ 15割みそ/塩控えめみそ/玄米みそ 他
漬け床 漬け床(赤味噌床、塩味噌床、酒粕床、麹床)
おかずみそ スタミナみそ、ごまみそ
甘酒 国産原料甘酒、栗甘酒(限定品)
和ち蜜 米糀だけで出来た和風みつ
みそたれ類 限定品

バナースペース

あおき味噌株式会社

〒943-0234
新潟県上越市三和区法花寺376

TEL 025-532-2072
FAX 025-532-3999